やわやわフォトライフ

今日は公休だったのですが、朝はやることをやっておかないといけません。違う高校に通う娘と息子を送って、帰宅したらお掃除して（洗い物は妻がやってくれて助かりました）落ち着いたところで、ようやく自分の時間の始まりです。

久しぶりに”スターバックスコーヒー富山環水公園店”に行きました

2月に入りましたね。もうすぐ立春だというのに寒い日が続きます。家の中から窓の外を見ると、な～んと鉛色ではなくて青い空が見えたので、久しぶりに”カフェライド”に出掛けることにしました。ただ、この時期の天気は急変することがあるので、無理はせずに近場ということで＾＾

おめざはこちらです

今日のおめざは”宇治抹茶シフォンケーキ”（400円）と、”Ｓドリップコーヒー”（290円）です。和スイーツとコーヒーの組み合わせでゆっくり過ごしましょう。

宇治抹茶シフォンケーキ

スターバックスの公式の商品説明によると、

しっとり感ともっちり感のあるシフォン生地に、香り高い宇治抹茶を練り込んだ、風味豊かな抹茶の味わいが特長です。トッピングしたマーブル模様の抹茶ソースにも、同じく宇治抹茶を使い、見た目も風味も抹茶感を存分に感じられるよう仕上げました。

ホイップクリームは軽やかな舌触りとミルキーなコクで、抹茶のほどよいほろ苦さと相性ぴったりです。
スターバックスコーヒージャパン公式HP

この宇治抹茶シフォンケーキには、100％宇治抹茶が使用されているそうですよ。

スポンジ生地はしっとりふんわりで、弾力が心地いいですね。そして、抹茶のグリーンが美しいです。

甘さは控えめですが抹茶のほろ苦さを、ホイップクリームが優しくミルキーに包み込んでくれていて、大変美味しかったです。スポンジ部分とクリームをたっぷりつけて、抹茶の風味を楽しみながら食べました。コーヒーとの相性も抜群でしたよ。アッ、そ～いえば、このケーキにそっくりな”スィートポテトシフォンケーキ”をいただいたのも、このお店でしたよ～。なんか見覚えがあるなぁ～と＾＾。