富山ブラック– tag –

ご飯のおかずになるラーメンとして生み出された富山ブラックは、富山市発祥のご当地グルメです。醤油をベースとした真っ黒なスープが特徴で、味・見た目ともにインパクトは抜群。

”富山ブラックラーメン”、通称”富山ブラック”は富山B級グルメの代表格として、県民に長く親しまれてきました。その名の通りで真っ黒なスープが異彩を放つラーメンは、濃厚でパンチの効いたクセになる味わいです。